Vous pourrez composer vos apéritifs ou vos cocktails dînatoire (ou déjeunatoire) avec les pièces ci-dessous.

 

Pièces salées

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Bouchées:

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• Mini quiche

• Feuilletés

• Cookies salés

• Minis Croques

• Canapé gourmet

• Minis clafoutis

• Bouchées feuilletées

• Minis rouleaux de printemps de la mer ou végétariens

• Bouchées de légumes : andalou, terre/mer

• Bouchées légères

• Minis blinis garnis

• Choux salés

• Flocons de neige sur blinis (saumon/aneth)....

 

​Wrap ou navette :

 

• terre, mer, italien, sucré/salé...

 

Minis brochettes :

 

• Légumes,pastrami, Italienne

• Méli mélo
   

Cuillères apéritives :

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• terre, mer, méli-mélo, sucré/salé...

• Conchiglionis farcies (végétariennes, océanes...)

• Variétés de crèmes : petits pois au chèvre, guacamole, poivrons...

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Verrines :

 

• Diverses (à voir ensemble) suivant les saisons

• ​

Pain "Surprise" à composer avec différents pains

à partir de 25€ les 50 pièces

Petits pains divers en forme de triangle, carré ou rond garnis selon vos envies.

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• Fromage - 25€

• Charcuterie  - 26€.

• Poisson -29€ -: thon crémeux, rillettes maquereaux​​​, crabe, tarama...

• Festif -30€ -: saumon fumé/aneth, viande des grisons, tomates confites...

• Mix - 30€ -: Différents pains, différents garnitures.

 

Soupes froides ou à réchauffer : 1.10€/pers

 

• Froides : betteraves, concombre/menthe, avocat, melon, gaspacho...

• Chaudes : courgette/fromage, carottes/curry, légumes variés...

 

 

Panier de crudités et ses 2 sauces au choix : 14€

(pour 6 personnes)

 

Crudités hautes en couleur et 2 sauces au choix : fines herbes, poivrons, curry, champignons...

 

 

Plein d'autres recettes vous seront proposées selon vos goûts et vos envies.