Par Faim
et Gourmandises
Carole Pain
PLATS UNIQUES
10€ euros la part
LES POISSONS
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Couscous (+2€)
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Wok de poulet ou porc/légumes et nouilles chinoises
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Tajines
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Jambalaya aux crevettes/chorizo (+2€)
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Tartiflette
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Chili con carne (accompagné de riz)(2€)
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Lasagnes
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Risottos (végétariens ou pas)
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Curry divers....
Quelques exemples :
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Nage de Saumon au champagne…...... 12.00€
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Brochettes de St Jacques au lard ou au chorizo................................................15.00€
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Lotte lardée aux petits légumes ..............13.00€
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Duo de crumble de dos de cabillaud....... 11.00€
Exemples de Plats "4 étoiles"
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Lieu jaune confit et sa mousseline de carottes... 16.00€
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Saumon confit et son risotto d'épeautre aux petits légumes.................................................... 16.00€
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Filet de Bar rôti et son écrasé de patates douces......................................................22.00€
LES VIANDES
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Filet mignon aux épices douces.........………..8.00€
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Cuisse de poulet thym/citron
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Filet de poulet farci
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Paupiette de dinde à la provençale
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Émincé de bœuf aux épices thaï.........12.00€
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Blanquette de veau
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Cuisse de canard aux petits légumes...15.00€
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Magret de canard (sauce aux pêches, sauce balsamique...)
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COTE VEGETARIEN
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Currys
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Lasagnes
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chili sin carne....
Toutes les recettes sont élaborées à la demande, avec des produits frais et de saison (pas de tomate l'hiver!)
Plein d'autres recettes encore !!!
LES ACCOMPAGNEMENTS
Garniture simple…………. 2,50€
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Féculents au choix, duo de légumes*, pommes vapeur, poêlée de légumes* purée de légumes maison, …
Garniture cuisinée……….. 3€
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Exemples : Champignons farcis, Fagots de haricots verts, Gratin de courgettes*, Clafoutis de légumes, Conchiglionis farcies, Risotto d'épeautre aux petits légumes de saison, Céréales aux petits légumes, Fleur de pommes de terre persillade ou salardaise
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Le coin des enfants : 6.50€ (- 12 ans)
(gratuit pour les moins de 2 ans)
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entrée/plat/dessert
Exemples de menus :
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Cake jambon/fromage ou salade de pâtes
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Nuggets ou roti orloff ou pilon de poulet
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Purée maison ou flan de légumes au fromage
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Mousse au chocolat ou crêpes façon nems (chocolat, confiture,sucre)